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CENTRAL Virgilio Martinez ヴィルヒリオ・マルティネス For us, the act of listening is related to the possibility of の詳細情報
For us, the act of listening is related to the possibility of 。商品名：CENTRAL Virgilio Martinez ヴィルヒリオ・マルティネス 作品集商品説明：世界ベストレストラン50で1位にも輝いた、ペルーの「Central（セントラル）」のシェフ、ヴィルヒリオ・マルティネスによる美しく壮大な一冊です。アンデス山脈からアマゾンまで、ペルーの高度（エコシステム）に基づいた独自の料理哲学が凝縮されています。著者： Virgilio Martinez出版社： PHAIDON言語： 英語（洋書）仕様： ハードカバー【状態】観賞用として保管しておりました。（※カバーの角の微細な潰れ、日焼け、ページ内の状態を追記してください。例：表紙にわずかなスレがありますが、中身は非常に綺麗な状態です。）大型本で重さがあるため、丁寧に梱包して発送いたします。【配送】匿名配送（らくらくメルカリ便）を予定。角折れ防止のため、緩衝材で保護して発送します。#VirgilioMartinez #Central #PHAIDON #料理本 #ガストロノミー #洋書 #アートブック
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